Le triple meurtre d’un petit-fils à Kôbe

3 personnes ont été retrouvées mortes, et 2 autres blessées, ce dimanche 16 juillet. Une des victimes a appelé la police depuis une maison à Kôbe avant de mourir de ses blessures, selon la police. La maison où les victimes ont été retrouvées est située à environ 600 mètres au Sud de la gare d’Okaba sur la […]

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Étudier la langue japonaise au Japon

Le Japon, avec sa culture, ses mangas, son Histoire fait rêver de nombreuses personnes. Plus d’un français japanophile souhaiterait comprendre la langue japonaise aux sonorités bien particulières. Si loin, la barrière du langage, l’aspect financier… Tout semble pourtant insurmontable. Qu’en est-il réellement ? Étudier au Japon, est-ce vraiment si onéreux et compliqué ? Pourquoi étudier […]

Des fourmis de feu trouvées au port de Kōbe

Des fourmis de feu sud-américaines ont été trouvées la semaine dernière dans une zone de conteneurs dans le port de Kōbe. Elles proviendraient d’un conteneur qui était arrivé au port un mois auparavant, selon le Ministère de l’Environnement. Les fourmis de feu rouges sont natives de l’Amérique du Sud, et une centaine d’entre elles ont […]

Conférence : Le Japon dans l’ère post-Fukushima

Asialyst et l’IHEST organisent une conférence-débat sur le thème « Le Japon dans l’ère post-Fukushima » à Paris le mercredi 8 mars 2017, de 18h30 à 20h. Intervenants : Jean-François Heimburger, spécialiste du Japon et journaliste pour Asialyst, Japon Infos et différentes publications du monde de la recherche.Mathieu Gaulène, auteur du livre « Le nucléaire en Asie : Fukushima, et après ».…

Région Occitanie : Mission Japon – Journée 5

Nous continuons notre série sur la mission Japon conduite par la Présidente de la Région Occitanie, Carole Delga, revenons sur le mercredi 7 décembre. Pour ouvrir cette matinée, la Présidente avait rendez-vous à Kôbe avec M. Motoi Oyama, PDG du Groupe Asics afin de sensibiliser ce dernier au soutien de la Région dans leur projet européen de consolidation de l’entreprise nippone. Cet échange fut … Continuer la lecture de « Région Occitanie : Mission Japon – Journée 5 »

Sawanotsuru Sake Museum

Sawanotsuru Sake Museum in the Nada-ku district of Kobe is one of several sake breweries that also have “sake museums,” stores and tasting areas as part of their promotional operations.

Sawanotsuru Sake Museum, Nada-ku, Kobe.

Nada-ku has a long history of sake brewing thanks to the fine water than comes from nearby Mt. Rokko and bubbles to earth from the many springs in the area.

Kobe’s closeness to the sea meant that its sake could easily be transported to other areas of Japan. Indeed, Sawanotsuru will be celebrating 300 years of history next year having started out back in 1717 during the Edo Period. Sawanotsuru produces junmai-shu – sake made only from rice.

Sawanotsuru Sake Museum, Nada-ku, Kobe.

The historic, wooden building that was once the Oishi sake brewery is now a museum that displays traditional sake-making utensils such as the metal cauldrons and huge wooden vats necessary to produce sake. Visitors can also see models of Japanese-style ships that transported the sake as far afield as Tokyo and Hokkaido.

The wooden building was completely destroyed in the 1995 Hanshin Awaji Earthquake and was then subsequently rebuilt, opening in 1999. During this rebuilding process, an underground cellar, the funaba, used for pressing sake out of fermented mash was discovered and restored.

The museum shop offers free samples and difficult-to-source Sawanotsuru brand sake.

Sawanotsuru Sake Museum, Nada-ku, Kobe.

Sawanotsuru Sake Museum
Oishi Minami-machi 1-29-1
Nada-ku, Kobe, 657-0852
Tel: 078 882 7788
Hours: 10am-4pm
Closed Wednesday

Sawanotsuru Sake Museum is 10 minutes on foot south from Hanshin Oishi Station following the Toga River.

Other sake museum/breweries in Nada-ku include Shushinkan, Hakutsuru Sake Brewery Museum, Sakuramasamune, Hamafukutsuru Ginjo, Kobe Konan Muko no Sato and Kikumasamune.

© JapanVisitor.com

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Kobe Mosque

神戸モスク

Kobe Mosque was the first mosque in Japan and opened in 1935 in the Kitano district of the city close to the many ijinkan or foreign residences. Kobe mosque was designed by Czech architect Jan Josef Švagr (1885-1969), who also designed a number of other places of worship in Japan.

Kobe Mosque, Kitano, Kobe, Japan.

Kobe Mosque came through US air raids unscathed during World War II and also survived the devastating Great Hanshin earthquake in 1995.

Kobe Mosque
2-25-14, Nakayamate-dori
Chuo-ku
Kobe 650-0004
Tel: 078 231 6060

© JapanVisitor.com

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OolfloO en concert au Japon

Le groupe de rock parisien OolfloO sera en concert au mois de novembre au Japon, dans les villes de Ôsaka, Kyôto, Kôbe et Nara. Vous avez consulté vos 5 articles de bienvenue ce mois-ci ! Pour continuer votre lecture sur Japon infos et ne rien manquer de l’actualité et de l’information japonaise : Inscrivez-vous gratuitement et consultez la lecture des…